Siswa SMA Negeri 1 Gegesik Outing Class ke UMKM Parikesit, Belajar Langsung Proses Produksi Keripik Pangsit
Cirebon – Sebanyak 10 siswa-siswi SMA Negeri 1 Gegesik mengadakan kegiatan Outing Class ke Toko dan Tempat Produksi Parikesit, salah satu UMKM binaan Serikat Usaha Muhammadiyah (SUMU) Lembaga Pengembang UMKM PDM Kabupaten Cirebon.
Kegiatan ini dipandu langsung oleh Pembimbing Reza Ardiansyah, S.Pd. bersama Wali Kelas Kartawi, S.Pd. yang mendampingi para siswa sejak keberangkatan hingga selesai acara.
Tujuan dari outing class ini adalah memberikan pengalaman nyata kepada peserta didik tentang proses produksi dan manajemen usaha pangan lokal sehingga mereka tidak hanya belajar teori di kelas, tetapi juga melihat praktiknya di lapangan.
Di Parikesit, para siswa diterima hangat oleh Owner Anta. Mereka diajak berkeliling melihat toko sekaligus tempat produksi keripik pangsit, produk unggulan Parikesit yang sudah dikenal luas di kalangan masyarakat.
Anta yang juga aktif di Paguyuban Pengusaha Kecil dan Menengah Kabupaten Cirebon, menjelaskan secara rinci tahapan produksi mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan adonan, teknik penggorengan yang tepat, hingga proses pengemasan yang higienis dan menarik.
Para siswa terlihat antusias mendengarkan penjelasan dan memperhatikan setiap langkah yang ditunjukkan. Mereka juga mendapatkan wawasan mengenai strategi pemasaran, pentingnya menjaga kualitas produk, inovasi rasa, hingga membangun merek agar UMKM dapat bersaing di pasar yang lebih luas.
Lima siswa yang mewakili teman-temannya, yakni Agung Kurnione, Arya Mahfudz Sahala, Pradiva Naila Shafa, Riyanti Mar’atul Fitri, dan Aisyah Shafira, menyampaikan kesan bahwa kegiatan ini membuka wawasan baru tentang dunia usaha dan memberi inspirasi untuk berwirausaha di masa depan.
Pembimbing Reza Ardiansyah, S.Pd. mengungkapkan bahwa kegiatan outing class seperti ini menjadi sarana efektif untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan cinta produk lokal. Sementara itu, Wali Kelas Kartawi, S.Pd. menambahkan pentingnya mengenalkan siswa pada contoh UMKM yang sukses dikelola sehingga mereka bisa belajar langsung nilai kerja keras, inovasi, dan manajemen usaha yang baik.
Owner Parikesit, Anta, menyatakan kebahagiaannya bisa menjadi tempat belajar bagi generasi muda. “Kami senang bisa berbagi pengalaman dengan adik-adik pelajar.
Semoga mereka terinspirasi untuk mendukung produk lokal dan kelak menciptakan usaha sendiri,” ujarnya.
Sebagai UMKM binaan SUMU, Parikesit terus berinovasi meningkatkan kualitas keripik pangsitnya agar semakin dikenal masyarakat luas.
Melalui kegiatan outing class ini, diharapkan lahir generasi muda yang tidak hanya berpengetahuan luas, tetapi juga memiliki keberanian untuk berkreasi dan berwirausaha, sekaligus mendukung pertumbuhan UMKM di daerahnya.
